Esta publicación realizada en el marco del Convenio INTA-COVIAR-MINAGRO tiene como objetivo fundamental la descripción y caracterización de los productores que constituyen la población objetivo de los CDV. Los pequeños y medianos productores representan aproximadamente el 80 % de todos los productores vitícolas de Argentina y los datos recabados en este estudio aportan significativamente a un mejor conocimiento de su estructura productiva, que permitirá ajustar y redefinir estrategias de intervención de los CDV, así como también pueden resultar útiles para la generación de políticas activas para el sector por parte de otras instituciones públicas o privadas.
