Tema:

Plantas Aromáticas; Essential Oil Plants; Plantas de Especia; Spice Plants; Hierbas Culinarias; Culinary Herbs; Plantas Medicinales; Medicinal Plants; Cultivo; Cultivation; Argentina

Autor/es:

Paunero, Ignacio Eugenio; Spotorno, Viviana Graciela

Año:

01/2020

ISBN:

978-987-8333-28-1

Colección:

Plataformas tecnológicas y comerciales para aromáticas cultivadas, nativas y medicinales

Esta memoria técnica final del Proyecto Específico “Plataformas tecnológicas y comerciales, para aromáticas cultivadas, nativas y medicinales” compila las últimas investigaciones generadas en el marco de éste. Está conformada por veintidós trabajos, quince referidos a distintos aspectos de aromáticas cultivadas y siete dedicados a especies nativas y medicinales, realizados en las regiones del país donde tuvo acciones el proyecto. Se trata de investigaciones que fueron presentadas en distintos congresos y jornadas de la especialidad, muchas de ellas publicadas en revistas nacionales e internacionales.